Description du produit:
À L'Olivier élabore une gamme d'huiles d'olive aromatisées à partir de plantes fraîches, de champignons, de fruits ou d'épices, selon une recette originale de capture des saveurs.
C’est grâce au climat d’une douceur exceptionnelle de Nice que le petit citron éponyme acquiert une pulpe si parfumée et un jus si généreux. Ce sont les citrons entiers, non traités après récolte, qui entrent dans la composition de cette huile.
Huile d’olive vierge extra, extraits naturels de citron et de Nice. Origine France.
UTILISATION : Cette préparation douce amère vous aidera à relever une mayonnaise ou un taboulé, à assaisonner poissons et fruits de mer ou encore des pâtisseries maison. Salé : carpaccio de Saint-Jacques, tartare de thon et de bar, salade de poulet aux fruits exotiques. Pour relever poissons et viandes blanches ou même sur des carottes râpées. Excellent également dans une simple salade de fruits avec un de nos trois vinaigres ci-dessous !
ACCOMPAGNEMENT : Vinaigre à la pulpe de Fruit de la passion, vinaigre à la pulpe de Mangue, vinaigre de vin blanc au Basilic, crème balsamique blanche.
