Description du produit:
A L’OLIVIER élabore une gamme d’huiles d’olive aromatisées à partir de plantes fraîches, de champignons, de fruits ou d’épices, selon une recette originale de capture des saveurs.
Truffe Noire :
Nous avons extrait la saveur naturelle de la truffe noire du Périgord selon un procédé exclusif "maison" d'éco-extraction. Elle apporte à cette huile d’olive une exceptionnelle dimension et puissance aromatique, ce qui en fait un ingrédient de choix : velouté à la châtaigne accompagné de billes de foie gras, salade gourmande d’automne, tagliatelles fraiches ou encore un soufflet chaud.
Fabuleuse sur du simple riz blanc ou un risotto ou encore dans une brouillade, des oeufs au plat ou une omelette. Un régal absolu !
